第一次吃爆料奶酪

是還在飯店工作時.有天同事帶來他朋友開的店的奶酪與大家分享

那時候吃的是藍莓口味

一顆顆飽滿的果實在嘴巴裡啵啵的咬碎然後滿滿微酸的滋味一直讓人難忘!

雖然他也有網購宅配服務.但一直滿想去科博館閱讀店當場來個下午茶

直到後來東海店在去年聖誕節開幕了.趁著年假就近去回味一下

儘管上一秒才在隔壁吃完湯包.....

 

一貫的粉紅色調與白色桌椅

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MENU

也不知道是不是職業病發

看到這個直覺如果是我的話有把握把這MENU設計得更好.網站也是

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是一段關於兒子與母親之間的創業故事

有興趣可以自行google

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除了奶酪還有泡芙

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以及硬派

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網購界火紅的奶酪系列

本來還想點白雪草莓森林塔.但在隔壁的湯包店已經吃太飽因而作罷

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奶酪採分裝方式

可以依自己的喜好決定比例

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我當然是通通都倒進去的啦

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這次我點的是葡萄柚口味的

真材實料的果肉還帶有葡萄柚既有的苦澀

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自行幫老黃決定的藍莓口味

是一顆顆的藍莓無誤!!

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蔓越莓硬派

派皮口感像是很扎實的鳳梨酥皮

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切開的剖面.光看唾液又不自覺分泌了

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水果奶霜泡芙

雖然沒有想像中的好吃

 

老黃說這泡芙太單調拍起來沒有重點

所以硬要在上面放一顆藍莓

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不放還好

一放我都尷尬了哈哈哈哈

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最後

我想我還是比較愛奶酪

 

 

    

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